呼倫湖的鯉魚、白魚、鯽魚、鯰魚、狗魚、小白魚、秀麗白蝦等產自無污染的我國北方東經116°58′----117°47′，北緯48°40′----49°20′高緯度地區的呼倫湖水域。呼倫湖無公害產地、有機捕撈基地，屬于純野生自然繁殖、生長，特定的自然生存環境，生長緩慢，內在品質優良，以浮游植物，水生昆蟲，有機碎屑等為餌料，營養價值高，高蛋白、低脂肪、口感好、色澤光潤滑亮，深受國內市場廣大消費者的青睞，成為同類產品的佳品。其中的鯉魚、白魚、小白魚、秀麗白蝦為中國地理標志性產品。